秋天的蔬菜和农作物有哪些| - 寺庙

秋天的蔬菜和农作物有哪些

秋天的蔬菜有香菜、韭菜、芹菜、生菜、莴笋、菊芋、刀豆、空心菜、苋菜、丝瓜、菜瓜、西红柿、白菜、萝卜等，农作物有水稻、小麦、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、花生、芝麻等。

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蔬菜指的是可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可为人体提供所需的多种维生素、矿物质等营养物质。

农作物指的是农业上栽培的各种植物，分为粮食作物、经济作物两类，其中，经济作物包括油料作物、蔬菜作物等种类，是人类基本的食物来源之一。

秋天成熟的除了蔬菜和农作物以外，还有果类，例如梨、青梅、山枣、山樱桃、沙棘、苹果、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等。

秋天成熟的水果和农作物有苹果、葡萄、梨、枣子、柿子、山楂、橘子、柚子、石榴、甘蔗、桃子、火龙果、桂圆、哈密瓜、水稻、高粱、玉米、大豆、棉花、红薯等。

秋天成熟的粮食作物主要是：金黄的稻谷，玉米，大豆,火红的高粱,绿色的绿豆，红色的赤小豆，红薯有红薯和白红薯,白色的地瓜，黑色的芋头，雪白的棉花。

蔬菜类：秋天成熟的农作物有粉白的大冬瓜，花南瓜，黑紫色的茄子，火红的辣椒，白色的生姜，青色的秋葵，白露豇豆有红色豇豆和白色豇豆两种，扁豆有红扁豆和青扁豆两种,青色的佛手瓜，还有青色的瓠瓜和葫芦瓜，花的菜瓜,

在北方，除了小麦等越冬作物夏季收获外，其他大多数农作物如玉米、高粱、谷子还有露地种的蔬菜、苹果、柿子等水果都是秋天成熟的。在南方，很多地方一年可以种两茬，水稻、玉米、花生和很多蔬菜作物可以春天播种夏天收获也可以夏天播种秋天收获。

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