哪些茶叶可以煮着喝
哪些茶可以煮着喝，我们可以把煮茶看做一个迅速“变老”的过程，煮茶可以让你品尝到一泡茶“骨子”里的味道，这需要茶叶先天有底蕴有积累。
一般来说，条索相对粗老的茶比较适合煮茶，最极端的代表就是“藏茶”了，粗枝大叶相对内含物质会更加均衡，贮存的糖分也比较高，煮出来不会过于苦涩；而细嫩的茶芽就如新鲜的绿叶菜一样，开水烫一下就很美味，煲汤就算了。
煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式：
①滋味较轻的白茶（主要指贡眉、寿眉等）适合直接放进壶里煮；
②滋味比较浓的黑茶、普洱熟茶或老茶、老茶头、碎银子，则适合先用盖碗冲泡品饮后再煮，这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。
煮茶，并不是适合每一种茶叶，哪些可以煮，哪些不可以，要分得清楚。
普洱茶可以煮着喝吗,可以煮着喝
普洱茶可以煮着喝，不过煮着喝的话浓度容易过高，可能会刺激肠胃，同时不容易控制茶叶的香气和口感，所以最好泡水饮用，如果煮着喝的话，时间不宜超过5分钟，大约3-5分钟即可。
其实普洱不宜用来煮着喝，冲泡饮用口感会更好，温度最好控制在50到80度之间。
白茶可以煮着喝吗 白茶能不能煮着喝
白茶不建议煮。
着喝白茶会破坏白茶的营养物质，释放茶碱和多酚，使口感不佳。新茶以及品质较高的茶叶不适合炖煮，会释放苦涩的味道，口感不好。老茶和紧压茶可以炖煮，能够更好的释放其香气，使口感较佳。
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