丰收瓜怎样好吃|

丰收瓜怎样好吃

食材：丰收瓜，青辣椒，姜，食用油适量，食用盐，腌制剁椒。

步骤：

准备丰收瓜及青辣椒洗净。

丰收瓜去皮。

切丝待用，使用工具的把中间的扔掉。

青辣椒剁碎装碗待用。

姜丝装碗待用。

腌制剁椒2勺装碗待用，可根据个人口味添加。

倒入适量食用油放入干椒爆香。

放入丰收瓜爆炒。

丰收瓜炒熟后放入准备好的调味料翻炒后关火，即可。

嫩葫芦瓜怎么做好吃 嫩葫芦瓜怎样做好吃

食材：葫芦瓜五只、猪油适量、食盐适量、腐乳一块、米酒两勺、清水适量。

先把葫芦瓜切成片装入篮子里,然后在锅内放入猪油开大火。

等待锅里面起烟后,立刻把篮子里面的葫芦瓜倒入锅内快速翻炒。

如果这个时候粘锅,或者火势太大,则从锅边沿倒入一些米酒溅进去。

紧接着倒入一块腐乳,适量食盐并用锅铲把调料给拌匀了。

最后等炒到葫芦瓜全部变软后，倒入适量的清水。

接着加盖煮上五分钟后，即可装盘上桌了。

小乳瓜怎样拌好吃

小乳瓜拌法：

制作材料：乳瓜、香菜、麻油、蒜粒、生抽、盐、醋。

制作方法：

将小乳瓜洗净，拍扁，切段；

将香菜切碎，蒜切粒；

在碗中加入醋、生抽、麻油、盐调好味；

将调好的醋、生抽、麻油、盐倒入到乳瓜中，拌匀即可。

注意事项：盐不可放过多，根据个人口味添加即可。

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