烤蔬果色拉做法图解|

烤蔬果色拉做法图解

南瓜切片，不用很薄，3-5毫米。彩椒切宽条，放在烤盘锡纸上摆好。彩椒切的时候把籽和筋去掉，否则烤出来可能会辣。

玉米油里加盐，先刷南瓜，在刷彩椒。烤箱预热200度，烤25分钟左右。烤到彩椒表面发皱，部分有点焦的样子，软软的才好吃。

洗好的其他蔬菜铺在盘底，码上烤好的蔬菜，加油醋汁和黑胡椒拌匀就好啦。

烤酥饼做法图解

把面粉分半，一半用于油和面，一半用于清水和面，然后放置约10分钟。

把清水和面那半擀成片，置于下面，把油和面那半当酥馅散放在上面

然后把两片面卷起即可，弄成长长的一条长卷。

用干净的小刀把长面卷切成均匀的小段段

在切口的一端把白糖塞包进去，然后再擀成小饼的样子。

把鸡蛋放碗里打散，用毛刷把蛋液刷到饼的表面上，再在饼表面撒一点芝麻。

分别弄好之后，把饼放到烤箱中调节温度200摄氏度，大概15分钟左右即可。

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