木耳泡过后放冰冻可以吃吗| - 寺庙

木耳泡过后放冰冻可以吃吗

可以。

木耳泡过后放冰冻可以吃吗|

冷冻层具有低温的特性，食物放在冰箱冷冻可以延缓变质速度，减少细菌的繁殖，木耳泡过之后，担心久放产生毒素，可以沥干水分后将木耳冻起来，之后解冻清洗干净后进行烹饪即可。

不建议食用。

浸泡过的木耳即使没有发生变质，隔夜之后也是不建议食用的，因为浸泡过的木耳很容易滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害。

木耳泡发后放冰箱如果没有变质的话第二天是可以吃的，但是如果已经发霉了就不建议吃了。一般情况下木耳泡发后不要放太长的时间，容易滋生细菌，食用可能会导致肠胃不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

木耳泡发后放冰箱第二天能吃吗

泡发过后的木耳如果放置时间过长可能会产生一种叫米酵菌酸的毒素，这种毒素会危害人体的肝脏、脑、肾脏等脏器。

木耳泡发过后可以沥干水分放冰箱冷冻室保存，冷冻室的低温可以延缓食物变质的速度，减少细菌的繁殖。

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