不小心吃了发霉的东西怎么办
生活中有些霉菌对人体是有害的,也有些霉菌也可能对人体有益,如果偶尔不小心吃了发霉东西,不要过度紧张,如果实在不放心,可以用催吐的方法来把发霉的食物催吐出来,或者可以去洗胃。
实际上少量发霉的物质,即便是跑到胃里,在胃部强酸的环境中,也可能会变性、变质,分解成其他物质,当然这也并不代表发霉的东西对人体没有危害,有一种物质叫黄曲霉素,长期食用有可能有致癌的作用,主要是在发霉的花生里面含有这种物质,临床上已经得到科学结论证实,黄曲霉素和肝癌的发病密切相关,因此在生活中要尽量避免食用发霉的花生。
不小心吃了发霉的面包怎么办
不小心吃了发面的面包,先看能否通过催吐将其排出,如果不能那就观察大便情况,若拉稀几次后恢复正常或者次日便后再无腹痛等其他不适便可安心,如若腹泻不止或久无大便且腹痛不适,可就诊于正规医院咨询专业医师,切忌自行服用泻药或其他药物。面包是一种富含碳水化合物、蛋白质等物质,面包的霉变这主要是由霉菌引起的霉菌的生长需要氧、水分、碳源和氮源等营养物,它是利用孢子繁殖的,在潮湿环境中,霉菌孢子最适生长温度为20-35℃。当面包上出现霉斑时,孢子在面包上至少已经繁殖24小时了。因此在面包贮存过程中,尤其是在高温多雨的季节,面包极易发生长霉变质。
不小心吃了发霉的柚子怎么办
如果你没有出现腹泻,胃痛,发热等异常症状,没有任何的不适,那说明自身抵抗力较好,柚子霉变不怎么严重,这种情况下,建议用勺子或筷子催吐出发霉的柚子,以防后续出现不适,然后多喝些温开水,促进柚子鸡蛋的代谢。
但如果有任何的不适,一定要及时去医院就医,采取相应的采取急救措施和对症治疗,一般是催吐、洗胃、导泻,以减少毒素的吸收,平时要注意不吃发霉或过期的食物。
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