考试中午该吃什么|

考试中午该吃什么

高考中午的主食应以谷类食物为主，副食一定要清淡，不要进食油腻食品，以免影响葡萄糖的吸收利用。研究表明，人进食两小时后大脑的能量供应处于最佳状态，记忆和功能活动也处于最佳水平，所以考生的早餐和午餐进餐时间一定要在考试前两小时进行。气候较炎热时，可饮用绿豆粥，乌梅汤等，以消暑开胃。

高考当天的饮食原则有三条。

中午吃什么,中午吃什么食物好

中午的饮食需要补充足够的能量，肉、菜和主食要进行合理的搭配。

肉类主要选择鸡肉或者鱼肉类为主，这些肉类是优质蛋白，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以补充所消耗的营养和能量。

而菜的方面以绿叶蔬菜为主，比如油菜、小白菜或者其他绿色蔬菜，西兰花，都可以提供所消耗的蛋白，提高身体的抵抗力，增加营养。

主食要选择米饭或者馒头、花卷类的面食，但是要注意整餐需要七分饱或八分饱，尽量不吃太多。有一些人群，比如白领需要坐办公室，午餐吃完之后，可能简单的运动之后就要伏案工作，不利于下午胃肠道的消化和吸收，所以在餐中如果能配一碗汤更好。

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肥的患者中午可以吃的主食，有米饭、馒头、面条、饺子、包子，最好是吃一些五谷杂粮，包括小米、玉米、荞麦、燕麦。

主要是患者在减肥期间需要对每天的进食大卡进行总量的控制，不能超标，做好一天三餐的合理搭配，轮流吃即可。中午吃的主食占到全天主食的2/5，多吃土豆、红薯、荞麦、燕麦这些五谷杂粮。因为这些食物中膳食纤维丰富，饱腹感强。用这些粗粮代替精米、精面，患者容易控制住患者的饮食尽量，这样对减肥十分有利。

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