胡萝卜炖排骨可以加黄豆吗
萝卜炖排骨可以加黄豆，而且这样会更入味。
具体步骤：
材料 ：胡萝卜100克、排骨100克、陈皮、姜、蒜少许。
将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。
排骨过氽一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料。
炖至排骨熟了即可。
作用 ：能改善人体血液循环，促进身体细胞活性。加快骨骼成长，对青少年很有好处。
山药炖排骨可不可以加胡萝卜
胡萝卜中含有比较多的类胡萝卜素的成分，对人体健康非常有益。在做山药炖排骨时适当加入胡萝卜可以有效的促进血液循环，保护视力，预防眼睛疾病产生，所以在煲山药排骨汤的过程中可以放些胡萝卜。
具体做法如下：
将排骨、山药和胡萝卜洗干净并切成段。
在锅中放入冷水，放入排骨，开锅后撇去浮沫。
把撇尽浮沫的水和排骨一起放入高压锅，放适量醋。
把山药和排骨也倒入锅中，按“炖肉”键。
炖好后放适量盐即可出锅。
胡萝卜炖排骨加墨鱼干可以吗
三者不冲突，可以同食。
材料：墨鱼干、排骨、胡萝卜、黑木耳、姜、食盐、醋。
做法：
墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发。
泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片。
将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出，撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下。
砂锅倒入适量清水，放入排骨和墨鱼丝，大约煮一小时左右。
倒入焯烫好的胡萝卜块，继续煮半小时左右。
加入少许醋，可使肉质软烂出味，再倒入黑木耳，继续煮半小时左右。
出锅前调入盐，搅匀即可。
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