香瓜的功效和作用| - 寺庙

香瓜的功效和作用

对于上火严重、便秘严重的人群来说，吃香瓜也有助于相关疾病的康复，香瓜具有清热、去火、祛暑、润喉等功效，是强降火清热的寒性水果，因为香瓜中含有的多种核糖核酸与多种生物酶、溶性蛋白质就可以刺激人体肠道消化功能，促进人体新陈代谢功能，让体内的废物及毒素能快速排出，保护肾脏。

香瓜的功效和作用|

香瓜性寒，味甘，具有清热祛暑的作用，特别适合在夏季食用，能清除夏季燥热，化解烦闷情绪，对热性体质也有一定的缓解调节作用。

香瓜钾元素的含量极高，100g香瓜中含有钾元素300多毫克，能起到调节渗透压，去水利尿，能促进身体内的多余的水分排泄，消除水肿，适合肝肾疾病引起的水肿患者。

香瓜含有维生素A、蛋白质等多种对人体有益的物质，合理食用还能补充人体在减肥期间所需的营养，有助于减肥。另外，香瓜还含有丰富的营养和膳食纤维。膳食纤维能加速肠道蠕动，帮助食物的消化与吸收，从而促进排便，将体内的毒素排出，从而达到减肥的效果，同时它富含的各种维生素也能补充人体所需的营养。

香瓜含有较多的糖分，其中以果糖、葡萄糖、蔗糖为主，这些糖类都是简单的单糖或双糖，能很快的转化为能量，尤其适合早上食用，对增强心肌机能有卓越效果。

香瓜中水分含量很高，并且也含有大量的膳食纤维，在食用后膳食纤维能在胃内大量的吸水膨胀，增加食物残渣的湿润程度，膳食纤维还对肠道有刺激作用，能促进胃肠蠕动，加快粪便的排除，适合便秘患者食用。

香瓜中抗氧化性物质含量极高，以SOD和维生素C为主，能起到清除体内自由基，缓解衰老，也有一定的抗紫外线的功效，降低色素的形成和沉淀，能起到很好的美容养颜功效，适合夏季外出的女性食用。

国内很多民间偏方中都有用到香瓜，其药用部位以香瓜皮和香瓜蒂为主，用香瓜皮熬水漱口就能起到治疗牙痛的作用，主要是利用香瓜中植物酸的杀菌作用和其寒性去火功效。

香瓜中蛋白的含量不高，但是香瓜中蛋白转化酶含量很高，对很多不溶解的蛋白质有转化功效，能促进其溶解，增强蛋白质的消化吸收，因此，和一些蛋白食物一起吃能起到很好的互补作用。

香瓜不仅肉质营养丰富。瓜蒂中还含有丰富的维生素B，能保护我们的肝脏，减轻慢性肝损伤，所以肝不好或者饮酒多的朋友可以用它煮水喝。

香瓜中含有丰富营养元素，如B类维生素，能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。此外，香瓜含有蛋白质转化酶，可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾病患者吸收营养，对肾病患者非常有益。

香瓜中富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素C、β-胡萝卜素等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。

甜瓜蒂含有的苦毒素、葫芦素E等结晶性苦味质，能刺激胃黏膜，内服适量，可致呕吐，帮忙催吐，但不为身体吸收，无虚脱及中毒等弊端。

生津止渴

香瓜就是生活中常说的甜瓜，气味香甜、肉质细嫩、水分丰富，味甘性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、水分以及糖分，适量食用具有较好的生津止渴作用，有利于人体的健康。

润肠通便

香瓜含有大量的的膳食纤维素，而膳食纤维素具有一定润肠通便的作用，适量食用可以加速人体的胃肠道消化，有利于人体排出体内多余的毒素以及废物，有利于人体的健康。

保护肝脏

香瓜的营养价值以及食用价值比较高，比如B类维生素，可以帮助促进人体消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用；其次甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对人体的健康具有好处。

不宜食用过量

虽说香瓜的营养价值以及食用价值比较高，但由于香瓜中含有大量的糖分，食用过量人体不能及时将其吸收代谢时，那么是很容易导致人体出现发胖的情况的，所以香瓜不宜食用过量。

脾胃虚寒者慎食

香瓜作为一种寒性的水果，食用过量容易加重人体的寒气，而脾胃虚寒者体内寒气比较重，食用过量容易诱发或者加重其病情，对他们的健康造成伤害。

糖尿病患者慎食

对于糖尿病患者来说是不宜过量食用香瓜的，香瓜中糖分含量较高，食用之后很容易导致其血糖升高，所以糖尿病患者要慎食香瓜。

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