榴莲怎么选裂开的|

榴莲怎么选裂开的

榴莲选裂开的，就是直接看外观是否裂开即可。

选榴莲的方法有：

闻气味，榴莲气味香浓馥郁。看外观，通常刚刚开裂，体型大，颜色呈通透黄色的成熟度较好。挑尖刺，尖刺越多且多为钝锤形尖刺的榴莲果肉比较多。轻轻摇一摇，有轻微碰撞的是好榴莲。

如果商家卖的榴莲有的裂开了，小伙伴们可以观察裂开的榴莲壳厚还是薄，如果厚就不在这买了。

榴莲没有裂开怎么催熟

方法一：将没有裂开的榴莲和苹果放在一起，苹果中含有的乙烯能加快榴莲的成熟速度。方法二：把榴莲放置在温度较低的环境中，阴凉处有利于它的成熟，放置几天就能发现壳会裂开。

榴莲没裂开怎么催熟

榴莲没有裂开时可以用水果进行催熟，可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。

大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。

报纸也可以催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味。

要是榴莲着急吃，那么这时候可以用乙烯进行催熟，也就是取适量的乙烯，均匀的喷洒在榴莲壳上面，这样可以加速榴莲成熟，只需要一晚上榴莲还可以变熟了。

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