蕃茄炒丝瓜的做法,蕃茄炒丝瓜怎么做
主料:丝瓜三四个、西红柿一个
辅料:食用油 适量、芝麻油 适量、大蒜 适量、食盐 适量
准备好材料,我买的丝瓜是嫩嫩的小丝瓜,看着就水水的好吃
用修皮工具轻轻地修去外面的皮,洗干净切成大小均匀的长条,稍微大一点不然太容易炒软就不好吃了
西红柿切块洗干净籽沥干水备用 锅内上油,小火放入蒜末爆香
转大火放入丝瓜爆炒
丝瓜变软之后放入西红柿翻炒均匀
放入适量的香油,盐,少许味精调味翻炒均匀
看着这绿油油的丝瓜和红红番茄是不是很有食欲呢
这道菜虽然简单,但是真的很爽口
蕃茄炒丝瓜的做法
主料:丝瓜三四个、西红柿一个
辅料:食用油适量、芝麻油适量、大蒜适量、食盐适量
准备好材料,我买的丝瓜是嫩嫩的小丝瓜,看着就水水的好吃
用修皮工具轻轻地修去外面的皮,洗干净切成大小均匀的长条,稍微大一点不然太容易炒软就不好吃了
西红柿切块洗干净籽沥干水备用锅内上油,小火放入蒜末爆香
转大火放入丝瓜爆炒
丝瓜变软之后放入西红柿翻炒均匀
放入适量的香油,盐,少许味精调味翻炒均匀
看着这绿油油的丝瓜和红红番茄是不是很有食欲呢
这道菜虽然简单,但是真的很爽口
家常炒丝瓜,家常炒丝瓜的做法
准备丝瓜两根,去皮备用,再改刀切条。
黑木耳泡发好,摘洗干净控去水分备用,葱,姜切好,鲜花椒洗净备用,红辣椒半个,切细丝备用。
准备热锅,倒适量食用油,热油下花椒炒香,葱花,姜条也下锅,炒香。
把黑木耳也倒锅里煸炒,轻轻煸炒就可以。
把丝瓜条倒入炒锅,大火翻炒,倒料酒少量,醋少许,胡椒粉也入锅。淋上少许量水,继续大火翻炒均匀。
炒到丝瓜变色,变软,撒上少许食盐,翻拌均匀出锅即可。
|蕃茄炒丝瓜的做法
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