红浔怎么煮啊
银丝红鲟。
主料:鲟鱼;
辅料:粉条;
调料:大葱,姜,料酒,蚝油,酱油,白砂糖,胡椒粉,淀粉;
做法:
红鲟杀好,剥除肺叶,洗净内脏,切小块,在肉面沾少许干淀粉,用油略煎;
另用2大匙油爆香1根葱,2片姜,焦黄时捞出,以余油炒红鲟块,加入所有调叶料和1杯清水烧开,改小火煮;
绿豆粉条用热小泡软,煎两段,放入红鲟中同煮入味,5分钟后盛入小沙锅内,撒下葱花即可关火,盛出食用。
大蒜煮红糖水怎么煮
材料:大蒜、红糖、生姜。
做法:
先将大蒜去皮,生姜去皮洗净切好。
然后准备一个干净的锅,倒入适量水将其烧开。
水烧开之后放入大蒜和生姜,再次烧开。
烧开之后加入适量红糖,闷5-6分钟左右即可。
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