大米轻微发霉洗干净还能吃吗
不建议食用。原因：大米在一定环境下会产生霉变，时间长了会产生黄曲霉菌。霉变的大米不要吃，因为其中的黄曲霉素一则洗不掉，二则经高温煮沸也无法去除。食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大，但长期食用对身体不益。
大米发霉了洗干净还能吃吗
大米发霉洗干净了也不能吃，发霉说明大米已经变质，产生黄曲霉素，淘洗也不能去除，食用有害甚至致癌，健康大米颜色洁白，要贮藏在干燥的地方以防发霉，大米含有碳水化合物等成分，食用能改善皮肤，健脾和胃。
大米发霉了洗干净可以吃吗
不能吃
大米发霉洗干净不能吃，发霉说明其已变质，营养严重流失，产生黄曲霉素，这是有害致癌物质，淘洗也不能去除，食用对人体肝脏会造成损伤，引起严重后果。
注意事项
健康的大米没有异味和虫洞，颜色洁白，米粒完整，而发霉的大米颜色灰暗，用手握住会结团，大米要贮藏在干燥的地方，可以倒进真空袋里保存，以防潮湿发霉。
营养价值
大米含有大量碳水化合物、蛋白质以及维生素，容易消化吸收，可以改善皮肤，美容养颜，还能健脾和胃，清肺润肠，一般人群都可以食用大米，没有特殊禁忌。
发霉的大米洗干净了能吃吗
不建议吃。发霉的大米已经变质，含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素结构稳定，一般的淘洗和烹饪根本无法将其完全破坏，如果继续食用，很可能会导致身体出现问题。
发霉的大米洗干净了能吃吗
为了自己的身体健康，大米最好是食用新鲜的，发霉后不建议再食用。
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，是毒性极强的剧毒物质。
如果大米色泽发暗、表面微显潮润，且闻着有严重的霉味，说明大米已经霉变了，不要再食用。
|大米轻微发霉洗干净还能吃吗
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