番薯是不是就是红薯| - 寺庙

番薯是不是就是红薯

番薯就是红薯，番薯的别名很多，红薯就是其中一个，它还可以叫山芋、红苕和甘薯等，番薯是一种非常高产的粮食作物，原产自南美洲，在全世界的热带和亚热带地区都有种植，是人们非常喜爱的主食之一。

番薯是不是就是红薯| 番薯是不是也叫红薯

是的

番薯其实就是红薯，只是各地的叫法不同而已，在我国也把番薯叫做甘薯、山芋、地瓜、红苕等名字，是比较常见的田间作物，也是世界人民餐桌上的重要主食。

产地分布

番薯原产自南美洲和大、小安地列斯群岛，比较适合在热带和亚热带的地区生长，我国的许多地方都有栽培，也是过去中国人主要的食物来源。

食用禁忌

番薯在胃里面会产生酸，因此肠胃不好的人群不宜食用番薯，而且它还含有气化酶，一次食用太多番薯会导致腹部胀气，可以搭配菜汤或者米面食用来缓解。

番薯又称甘薯、地瓜、红薯、红苕、甜薯、红山药等，是一种高产而适应性强的粮食作物。番薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

番薯喜温、怕冷、不耐寒，适宜的生长温度为22-30℃，温度低于15℃时停止生长。植株生长过程中对光能要求高，从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高。

番薯植株在生长过程中，施加适量的氮肥可以促进叶片及茎枝的生长。番薯与工农业生产和人民生活关系密切，用熟薯块或与玉米混合养猪，催肥壮膘效果尤佳。番薯块打碎经过沉淀和过滤，得到的番薯粉晒干后，打成浆糊还能制作成粉条。

番薯是红薯。

番薯是旋花科番薯属草本植物，主要食用部分为其地下根块，番薯是学名，红薯是别称，因此，番薯也就是红薯，番薯和红薯不过是同一种食物的不同叫法而已，番薯味道香甜可口，营养价值也很高，深受人们的喜爱。

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