牛肉萝卜粥怎么做好吃|

牛肉萝卜粥怎么做好吃

牛肉萝卜粥好吃的做法如下：

先牛肉切薄片用淀粉、花生油、酱油腌十多分钟。

高压锅放进淘好的米，萝卜刮去皮洗净，用擦丝器将萝卜擦进锅中，加水压制十几分钟。

等高压锅自然冷却后开盖，开大火烧开后将牛肉放入煮开。

加入盐、味精调味，关火后加入香菜即可。

荸荠萝卜粥怎么做好吃

10个荸荠洗净，去皮，切成碎碎的小块。

萝卜洗净（50克胡萝卜切碎或者是300克白萝卜榨汁去渣）。

将粳米清洗干净，加入清水，（若用白萝卜，则加入白萝卜汁不够加水补足）。

大火烧开，转小火炖煮20分钟，不时搅拌一下，确保粳米破开。

将荸荠放入锅中（若是用胡萝卜在此处加入），搅拌均匀，煮熟即可。

如果喜欢绵软的荸荠，可以在转小火的时候加入。

牛肉萝卜做法 牛肉萝卜怎么做

将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；

锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂

再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；

待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；

再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。

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