果酱怎么保存不会坏|

果酱怎么保存不会坏

冷冻保存法。将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法，只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶，就可以直接将果酱放在橱柜里。从这一点来看，冷冻保存法似乎并没有存在的必要，但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果酱时，由于它们没办法高温灭菌，或者量非常少，可以很快就吃完，我们就可以选择冷冻保存。

高温杀菌法。如果想长期保存含糖量很低的果酱或者糖煮水果，或者只是简单地想要解决保存食物的问题，高温灭菌法是最理想的选择。

猪油怎么保存不会坏 猪油如何保存不会坏

猪油怎么保存最后都会坏掉，只能通过适当的保存方式来延长其保存时间。

例如猪油刚熬好时可以加入少量食用盐，再把猪油倒入容器内密封好，之后将猪油放在阴凉、通风的地方，猪油保存的时间就会延长。

猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。

板鸭怎么保存不会坏 板鸭怎样保存不会坏

可将板鸭真空处理后放到冰箱中保存，冷藏可放一个星期左右，冷冻可以保存两个月左右。

板鸭是中国南方地区的一道特色名吃，亦是中国江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的一种特产。板鸭是以老鸭为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有干、板、酥、烂、香，像一块板似的，故名板鸭。

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