鸡蛋怎么保存不容易坏|

鸡蛋怎么保存不容易坏

速烫法：将鲜蛋洗净，在沸水中迅速浸烫半分种，晾干后，密封保存。由于蛋的外层蛋白质受热凝固，形成一层保护膜，可保存数月不坏。

抹油法：用猪皮或其它油脂（凡士林也可）涂抹蛋壳，利用脂肪封闭蛋壳的毛细孔，保藏效果好。

谷糠干藏法：在盛器中先捕上一层，放一层蛋再铺一层谷糠（作锯未和草木灰也可），一般在几个月内不会变质。

豆藏法：在盛器底层，放2寸厚的清洁豆类，排一层蛋（大头向上放）再铺一层豆，可贮存几个月不变质。

鸡蛋如何储存不容易坏 怎么保存鸡蛋

首先，想要在常温下保存好鸡蛋，就一定要知道鸡蛋为什么会变质，没有裂缝的鸡蛋一般放在常温下，一星期都不会坏，但是，有裂缝的鸡蛋，基本上2天就坏了，这是因为细菌会从裂缝侵入，所以咱们买来鸡蛋一定要把有裂缝的挑出去放在冰箱里尽快食用。剩余的鸡蛋，用毛巾蘸上高度白酒，挨个的擦拭一遍，另外还有很重要的一步，咱们大家请接着往下看吧。

没有裂缝的鸡蛋，本身就容易保存，如果再用高度白酒擦拭上一遍，去掉表面的细菌，那么保存的时间会更长，一个月都不会坏。再用白酒把鸡蛋擦试完后，鸡蛋一定要在太阳光下自然晾干。让酒精挥发，带走鸡蛋表面的细菌，所以这一个细节咱们大家一定不要忘记，否则就前功尽弃了。最后，保存鸡蛋，还有最重要的一步，大家还请接着往下看吧。

将擦拭完白酒的鸡蛋，放在太阳下晾干后，咱们很多朋友，就会直接将鸡蛋放在一块保存了，其实这个做法是错误的。虽然这些鸡蛋保存时间会很长，但是，其中也会有一些肉眼看不到的，细微裂缝的鸡蛋，会提前变质。所以咱们将晾干后的鸡蛋，一定要分开保存，不要把鸡蛋都堆在一块，可以放在比较大的盘子上，间隔上一点点距离。通过这些办法保存的鸡蛋，相信放上一个月都不会坏了。

无花果怎么保存不容易坏 无花果如何保存不容易坏

冰箱冷藏保存。在保存前一定不要对果实进行清洗，把购买回的无花果简单清除掉其中杂质后，直接装袋放入冰箱保存即可，保存期长达三个月以上。若用水清洗会造成果实湿度增加，果实更易腐烂变质，不利于保存。

无花果分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长；不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻；喜光；有强大的根系，比较耐旱。

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