榴莲肉吃起来好多丝是没熟吗|

榴莲肉吃起来好多丝是没熟吗

是的。

正常情况下榴莲肉吃起来应该是柔软甘甜的，如果吃着肉硬或是里面有很多丝的话，则代表没有完全成熟，这样的榴莲外皮还是青绿色，果肉甜度不高，口感也较为生涩，不适宜立即打开食用，可以放在常温下，过几天催熟后再吃，味道会更好。

榴莲吃起来脆脆的是没熟吗

榴莲吃起来是脆的是它没有完全的成熟。一般情况下，没有完全成熟的榴莲吃起来果肉较脆，微甜，带有点涩。而成熟的榴莲吃起来，果肉偏软，味道浓厚，比较甜。

成熟的榴莲怎样挑选

建议用手捏住两根相邻的刺，稍用力可以向内靠拢，就表示榴莲可能是成熟的。

还可以看它的开裂程度，稍微有点开裂的，就表示成熟的，但是不建议挑选裂开较大的，裂口较大的榴莲的果肉可能被细菌感染或者变质了。

成熟的榴莲的外观大多数都是呈黄色的，且还有一股榴莲的香味。

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