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怎么清洗草莓最干净|

怎么清洗草莓最干净

在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

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用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。

应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

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流水清洗:用手将草莓的叶片摘除,然后放在水龙头下不断冲洗,清除农药和病菌。

盐水清洗:将草莓浸泡在盐水中,等待3分钟后用清水淘洗干净。

淘米水清洗:用淘米水浸泡草莓,一段时间后取出冲洗干净。

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具体步骤:

1.在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过果蒂渗入果实内,反而造成污染。

2.用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

3.用淡盐水浸泡三分钟(淡盐水有一定的消毒作用),用清水漂洗干净后就可以正常食用了。


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