馒头上气蒸多少分钟
馒头上气蒸15分钟左右,在家里自己蒸的馒头,个头不会非常大,这种馒头在开锅后蒸15分钟即可,如果是非常大的那种,比如说是3-4两重的,水开后还需要蒸30分钟左右。
馒头可以借助余温定型,这样蒸出来的馒头会比较饱满、有型,要是刚刚蒸好就打开了盖子,有的人蒸好的馒头容易出现回缩、塌陷的情况,外观不好看,口感的松软程度也会下降。
馒头上气蒸多少分钟
馒头上气蒸15分钟左右,在家里自己蒸的馒头,个头不会非常大,这种馒头在开锅后蒸15分钟即可,如果是非常大的那种,比如说是3-4两重的,水开后还需要蒸30分钟左右。
馒头上气蒸多少分钟
馒头可以借助余温定型,这样蒸出来的馒头会比较饱满、有型,要是刚刚蒸好就打开了盖子,有的人蒸好的馒头容易出现回缩、塌陷的情况,外观不好看,口感的松软程度也会下降。
馒头上气后要蒸几分钟
馒头上气后一般要蒸30分钟左右。需要的时间主要取决于火力的大小和量。馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
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