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果冻橙什么季节吃最好|

果冻橙什么季节吃最好

果冻橙在11月底口感最好。

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不过大部分果冻橙为了销量和利益,会在11月初或中旬就大量上市,这样可以卖出高价,而且此时的果冻橙口感偏甜,吃起来,就仿如是一层一触即破的气泡,包着满满的清甜果汁,入口即化,不似橙子一样有可以塞牙缝的纤维,也不似橘子般有浓重的口味和略显粗糙的瓤皮,而是喝水一样干脆不留渣,可以说它是用来喝的水果。

果冻橙什么季节成熟

果冻橙一般在秋季成熟,10月份上市。果冻橙一般指爱媛38号,是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种,其果实深橙色,果面光滑,外形美观,口感细嫩化渣,清香爽口,风味佳,是一个早熟杂柑品种。

果冻橙树势较强,粗枝大叶,结果前形状较直立,结果后逐渐开张,徒长枝节间尚有枝刺发生,随着树龄增长,逐渐减少或消失。春梢叶略小、狭窄,夏秋梢叶片较大。坐果率极高,成串结果。

果实近圆形,果形指数0.82;成熟果实深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度1.8mm左右;果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。

果冻橙怎么吃 果冻橙如何吃

果冻橙,可以说是近两年风靡水果圈的超级网红,它似橙非橙、似橘非橘,兼具橙、橘的优点,但口感和味道却在二者之上!

切开果冻橙,你就能明白这三个字起的有多么绝妙,金灿灿、圆滚滚、甜蜜蜜的果肉让人看着都直咽口水,在干燥的冬天,吃一口橙子,整个喉咙瞬间都浸润了。

和普通橙子相比,果冻橙的果皮明显要薄得多,不用刀切用手就能轻松剥开,橙黄透亮的果肉,像果冻般Q弹,吃着像橙子,却比橙子更加肉嫩,入口即化,细嫩化渣,满足你对味蕾苛求。

果冻橙有多种吃法,可以用手搬着吃,勺子挖着吃,也可以榨汁喝,它的出汁率高达90%,一掐就能掐出水来,满满的汁水让人垂涎三尺,酸甜比例恰当,灵动通透。


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