多功能破壁机能绞肉吗|

多功能破壁机能绞肉吗

只要刀片转动的速度足够，就可以实现搅肉的功能。从破壁机来说，目前市面上大多数的智能多功能破壁机都在控制面板上内置了搅肉的功能，实现搅肉的步骤也是很简单的。

先打开破壁机杯盖将肉放入搅拌杯，然后盖紧杯盖，将破壁机连接上电源，按下启动按键后，慢慢将转速控制旋钮扭到最高转速，最后按下最高转速控制开关，根据自己想要的细腻程度，自行决定搅拌时间即可。

破壁机可以绞肉吗

破壁机可以用来绞肉。

而且它的破壁技术非常先进，我们要充分发挥破壁机的功能，它的刀片转速非常厉害，能够实现绞肉的功能。而目前市场上出售的破壁机，就设置了绞肉的功能，操作步骤也非常简单。

用破壁机来绞肉一定要注意，要将它的盖子盖紧，因为如果盖子没有盖紧，破壁机就不能够正常运行，这样做也能够起到保护的作用。

绞肉的过程之中，需要合理设置时间，如果你想要肉质细腻一些，可以延长时间。如果你想要打稍微大块的肉，把时间缩短一些，包括它的速度也是可以调节的，比如它的键盘上面有加减号，可以调整速度。

破壁机能打蛋吗

可以，但是效果不好。

因为做蛋糕发的蛋白，要边发边加白糖的，发蛋白的原理是在蛋白里打入空气，让蛋白起泡泡发起来的。

料理机工作时是要盖起来，而且蛋白打发后会澎胀好几倍的，估计用料理机会满出来的。

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