包好的茶叶直接泡吗
茶叶内含物中的有益成分如茶儿素、茶多酚、氨基酸等遇40度高温后极易溶解,洗茶会让这些有益成分大量流失;正规品牌的茶叶都经过国家质检部门的专业检查,不存在农药超标的问题;重金属一般是不溶于水的,因此泡茶前大可不必洗茶,一般质量好的真空包装的茶叶可以不必洗过一次也能直接喝。
银杯可以直接泡茶叶吗
银做的水杯可以泡茶。元素周期律告诉我们,银属于惰性金属,银能以离子形式溶于水中,一遇到细菌就吸附其上,使其胶体收敛,凝固,直到死亡。这就是人们常说的“银子有杀菌的作用”。银做的水杯本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银杯是由纯银内胆(含量99.0%)以上白银和进口透明高强聚碳酸酯(PC)构成,经测试:喝隔夜茶、奶不变质。银器的使用可以追朔到两千多年前,而盛行于唐。所以说银杯子泡茶喝是可以的。
鲜茶叶直接可以泡吗
鲜茶叶最好不要直接泡着喝,采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。喝烫茶、喝浓茶、喝隔夜茶都不利于健康。如果是希望以茶养生,最好在一年四季分别选择适宜的茶。春季喝花茶,可帮助疏散冬天淤积体内的寒邪;夏季喝绿茶,能清热、消暑、解毒;秋季喝青茶,有助于消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝性温的红茶,或者重发酵的乌龙茶。
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