下奶猪蹄汤怎么炖 猪蹄汤怎么炖下奶
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也较低，可促进乳汁分泌，还能美容养颜抗衰老。
先将猪蹄洗净改刀，放入锅中焯水去腥，然后将猪蹄放入锅中，加入猪蹄两倍量的水，放少量盐及姜片，大火烧开转小火，慢炖两小时，汤汁浓郁。
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准备好花生大豆适量，放到器皿中。
烧开水把猪蹄卯至三分钟，然后把猪蹄盛放到高压锅中。
先加入适量水，直至埋没猪蹄。
再加入花生、大豆。
把适量的黄豆用清水泡发。
最后一步就是开始煲汤了，按下煲汤按钮，等待下奶汤出锅。
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猪蹄，花生，姜，料酒，盐。
花生清水中浸泡片刻，洗净。
猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。
汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。
放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。
出锅前放适量盐调匀即可。
小诀窍：哺乳期女性饮食建议清淡少盐，盐摄取过多易引起水肿。
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