蛇果里面有红丝能吃么|

蛇果里面有红丝能吃么

蛇果里面有红丝可以吃。

蛇果里面有红丝一般是PH值低引起的，PH值并不会影响蛇果的口感，对于营养价值也没用损伤，只是外观看起来没有那么好看了而已。

自己吃的话无妨，待客食用不太美观，可以考虑换掉。

蛇果里面有红丝原因

说明PH值较低。

水果中含有大量的植物色素，包括叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等，花青素是一种不稳定的色素，蛇果在PH值较低时，会呈现红色的丝状物，和其他金属物质接触后也会改变出丰富的色彩。

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