凤尾菇怎么做好吃
首先要把凤尾菇彻底的用清水洗干净，然后撕成片，焯水。
接着要把青蒜切成细小的丝。
油热后，放入肉片和青蒜翻炒，肉变色后，放入凤尾菇加盐，翻炒均匀。
加入香芹，加盐调味，即可出锅。
小炒凤尾菇怎么做 小炒凤尾菇的做法
步骤1
食材：凤尾菇200克，螺丝椒100克，小米辣3个，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油5克，豆豉2克，盐1克，鸡精1克，生抽2克。
步骤2
凤尾菇撕小朵。
步骤3
蒜切片。
步骤4
姜切丝。
步骤5
大葱切片。
步骤6
小米辣切片
步骤7
螺丝椒切片。
步骤8
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、豆豉、小米辣，炒香，加入凤尾菇，炒匀。
步骤9
倒入螺丝椒，炒至断生。
步骤10
调入盐、鸡精、生抽，炒匀即可。
温拌凤尾菇怎么做 温拌凤尾菇如何做
步骤1
食材：凤尾菇300克，蒜4瓣，姜3克。调味料：盐2克，鸡精2克，糖1克，醋2克、香油2克。
步骤2
凤尾菇洗净，撕小朵。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
锅中水沸，下凤尾菇，煮5分钟，捞出沥水，放入碗中。
步骤6
凤尾菇趁温热时，加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。
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