南瓜可以放冰箱吗
南瓜是能放冰箱里的，但是最好将冰箱内的温度调高一些，南瓜适合在10℃以上存放，一般冰箱冷藏室里的4-6℃不适合放南瓜，容易受冻害。
南瓜（学名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
南瓜可以放冰箱吗
南瓜、黄瓜、西红柿这些食物不适合放进冰箱储存
南瓜适宜在10℃以上存放，一般冰箱冷藏室里的4-6℃可不适合放南瓜。
南瓜防烂保鲜法：选取表皮无伤、少疤的南瓜，放在空气流通、清洁干燥的室内，温度在15度左右，切忌在温度变化太大的地方存放。如果瓜切开后，剖面上便会出现星星点点黏液，用无毒干净塑料保鲜薄膜覆盖，可保存3~5天，不会变质腐烂。
南瓜放冰箱可以放多久
南瓜放冰箱可以保存15天，如果是切开后的南瓜则只能保存3到5天时间，南瓜在可以在地窖中低温冷藏，保持温度在10度左右，湿度75%左右即可，另外南瓜发软且出现异味则已经发生变质，切勿继续食用。
南瓜放冰箱的保存时间
15天左右
南瓜放冰箱可以保存15天，冰箱温度较低，能够在一定程度上抑制细菌的滋生，而且南瓜的外皮可以防止细菌的进入，但是如果是开封后的南瓜则只能在冰箱中保存3到5天时间。
地窖保存
南瓜可以放置地窖保存，首先在地面上铺撒一层稻草或者秸秆，然后搭起一个架子，将南瓜放置上去，将温度控制在10度左右，湿度保持在75%左右即可，在保存的过程中如果出现病瓜则需要及时处理。
注意事项
南瓜存放的过程中如果出现软化或者有异味，此时南瓜已经发生变质，因为南瓜中含有大量糖分，会和氧气发生分解产生大量的亚硝酸物质，食用后可能会转化为致癌物质，应该直接扔掉，切勿继续食用。
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