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芝士焗土豆泥的做法|

芝士焗土豆泥的做法


每100克芝士焗土豆泥 营养成分
热量 359千焦
蛋白质 2.81克
脂肪 0.9克


烹饪耗时:25分钟

芝士焗土豆泥的做法|

食材费用:15元

食材:土豆1个、蔬菜丁60g、培根1片、马苏里拉芝士60g、牛奶50g、黄油20g、盐2g

步骤:

 培根切丁,土豆切片。

 放入蔬菜丁焯水半分钟,捞出待用。

 蒸熟的土豆用勺子压成泥,加入盐、黑胡椒、黄油拌匀,加入牛奶搅拌至粘稠状态。

 锅中放入培根、蔬菜丁翻炒1分钟。

 混合后撒上芝士,放入烤箱,上下火200度烤20分钟即可。

芝士焗扇贝的做法 怎么做芝士焗扇贝

食材:扇贝,芝士,白胡椒粉,蒜,黄油,盐,白葡萄酒。

扇贝肉洗净沥干备用。

扇贝肉加入少许白胡椒粉,盐,白葡萄酒腌制半个钟头。

大蒜做成蒜蓉,与黄油入锅爆香,并加入少许盐和白胡椒粉。

做好的黄油酱均匀的抹在每一只扇贝肉上。

在扇贝上摆放芝士条。

烤箱预热220°,将扇贝入烤箱烤13分钟,芝士变色后即可。

芝士焗三文鱼做法

冰鲜的三文鱼块,洗净。撒上少许海盐腌制一会儿。

烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。

盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。

取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。

放入烤箱烤5分钟。土豆削皮,切片,入蒸锅蒸熟。

将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥,并加入萨拉酱捣匀。

取一大盘,铺上生菜叶,摆上土豆泥、番茄、苹果片,挤上蓝莓酱。

摆入焗好的三文鱼,即可上桌。


|芝士焗土豆泥的做法

   

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