湖南立秋吃什么
湖南立秋吃茄子、口味虾、枸杞煲猪手、猪血丸子、腊味三宝、麻仁香酥鸭等。湖南立秋当天吃的东西跟北方略有不同，立秋表示天气由炎热转为凉爽，因此当地既有北方“贴秋膘”的习俗，也就是吃肉把炎热夏季没吃的肉补上，也有南方的吃茄子，吃西瓜的习俗。因此在湖南立秋当日，吃的东西种类还是非常丰富多样的。
湖南立秋吃：
1.口味虾。这一道菜在长沙那边是非常有名的。从外观上看，色泽是鲜红的，特别诱人。吃起来的时候又辣又香，味道特别浓郁。只不过剥虾比较麻烦，还要戴手套。这道美食不管是当地或者是外地人来这里旅游都会经常吃，在全国基本上都可以见到它的身影。
2.猪血丸子。这道菜的主要材料是豆腐、猪肉，做起来比较复杂。吃起来的时候可以闻到香香的肉味以及烟熏味。在湖南这道菜名气也是很大的。
3.枸杞煲猪手。这也是长沙那边的一道很有名的菜。这道菜里面含有的胶原蛋白是很丰富的，里面的枸杞把猪手的腻味去掉，所以吃起来又好喝又不腻，得到很多女性消费者的喜欢。
4.腊味三宝。这道菜主要食材有腊鱼、腊肉、腊肠，每当过年的时候，湖南人的餐桌上会有这一道菜的身影，吃起来口感非常好，值得一试。
5.剁椒鱼头。我们在去湘饭馆里面吃饭的时候，菜单里面这道菜是必不可少的。吃起来的时候鱼肉又嫩又辣，很爽口，百吃不厌。
6.东安鸡。这道菜闻起来特别香，鸡肉吃起来的时候酥酥的，嫩嫩的，得到很多顾客们的赞扬。不仅在湖南，在全国的名气都是挺大的。
7.麻仁香酥鸭。这道菜的主要食材就是鸭子。做好之后，从外观上看色泽是金黄的，吃起来又酥又脆，肉质也比较鲜嫩。
立秋吃什么好,立秋吃什么
立秋后，气候依然燥热，脾胃很容易不舒服，饮食需要特别注意，那么立秋吃什么好？
首先，需要多喝水，以温凉为主，比如蜂蜜水，不要太甜，水是生命之源，一天的饮水量需要保持在2L左右，喝水的时间一般是在饭前，这样有清肠的作用，饭前一小时左右为佳，每天早上起来后可以先喝一杯温水，需要注意的是吃饭的时候不要喝太多水，不然对胃的压力增大。
饮食忌辛辣，辣椒要少吃，或者不吃，辛辣食物一般都容易上火，秋燥时节，吃太多对身体不好，姜蒜当做调料的话，也需要少吃，不建议不吃，因为姜蒜有促进血液循环的功效，少吃的话对身体还是有好处的。
粥颐养天年，立秋喝粥也是一种享受，同时对身体有不少益处，立秋时推荐的粥有：银耳莲子羹、山药排骨粥、小米粥、荷叶莲子粥、皮蛋瘦肉粥、红薯山药粥等。
立秋吃果蔬也不宜吃容易长火的，宜清凉温补为主，比如苹果、葡萄、鸭梨等。
立秋吃什么,立秋可以吃什么
立秋人们要吃茄子，能够有去除秋燥的作用，也可食用南瓜，有润燥的作用。
自从唐宋时期开始便有了吃赤小豆的风俗习惯，可以有散血解毒效果，另外立秋节气还可食用胡萝卜，有补脾健胃、养肝明目的作用。
胡萝卜有“小人参”的称号，其中含有丰富的维生素A、C以及胡萝卜素，有补脾健胃、养肝明目的效果，适合立秋食用，能够增强皮肤的抗损害的能力，有助于保持皮肤的弹性。
|湖南立秋吃什么
湖南立秋吃什么 立秋可以吃什么 立秋吃什么 立秋吃什么好