枸杞煮大枣要煮多久|

枸杞煮大枣要煮多久

枸杞煮大枣煎煮时需要在水沸之后放入枸杞大枣煮30到60分钟左右即可。

在15到30分钟短时间内再煮一次，将两次药液合并，分两次服用。

两种药物煎煮前皆需先用冷水浸泡20到30分钟，使药材的组织内部充分吸收水分。

大枣性甘、偏温，以补气为主。枸杞性甘平，主要是滋补药，以养阴、滋肾、润肺为主要功能。

煮鸡蛋要煮多久

鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。

另外，事实上，长时间的高温水煮虽然可以起到充分杀菌的作用，但却产生了即营养素损失增加以及脂肪被氧化。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。

蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。

煮芋头要煮多久

芋头一般要煮15~20分钟左右。煮芋头的时间会受到芋头的大小、环境温度和煮芋头的火力影响。煮芋头时清水需没过芋头，大约15分钟后，用筷子戳芋头，如果可以将芋头轻松戳到底，说明芋头熟了。

煮芋头要煮多久

煮芋头时将芋头切成小块可以快速煮熟，芋头还可以烧汤、炒、蒸、红烧、做点心。

芋头的营养成分包括含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B等。

芋头最早产于中国、马来西亚、印度半岛的沼泽地带，芋头可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。

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