怎样保存香蕉才能放得久一点
要想延长香蕉的存放时间，可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀，再用干抹布擦拭表面上的水分。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。
香蕉（学名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。
新鲜山药怎样保存才能放得久
新鲜山药需要放置在通风阴凉处保存，如果温度湿度控制比较好，能够保存10天左右时间，或者将山药切块装入塑料袋中，再放置冰箱冷冻，但是新鲜山药不能放置冰箱冷藏，因为山药在低温的环境下容易发生腐烂。
新鲜山药的保存方法
阴凉通风
新鲜山药应该放置在通风阴凉处保存，山药在湿润的环境中容易发芽，而在高温的环境下会加速腐烂，因此需要将山药使用报纸包裹，然后放置阴凉通风处，即可保存10天左右时间。
切块冷冻
新鲜山药可以切块冷冻保存，首先将新鲜山药清洗干净，然后削皮切块放入保鲜袋中，之后放入冰箱冷冻区，再次食用时不需要解冻，直接将冻山药放入开水中煮制，能够最大程度保留其中的营养成分。
注意事项
新鲜山药不能放置冰箱冷藏保存，因为山药在低温和高温的环境下都会加速腐烂，另外山药如果出现发黑或者腐烂等情况，则说明已经发生变质，此时山药不能继续食用，应该直接扔掉。
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