奶酪汁意面怎么做,奶酪汁意面的做法
主料:意大利面250g、胡萝卜50g、奶酪1片、食盐适量、番茄酱适量、调和油适量、香菜适量。
水烧开后，放入意面，煮20分钟左右，后期加少许水。
煮意面的时候，开始做浇汁的料。锅中放入肉馅翻炒至8成熟，装起备用
胡萝卜翻炒一会。
放入肉馅和番茄酱，加入调料和水烧一会。
放入芝士片，小火融化后搅均。
意面煮好后装盘。
浇上烧好的汁即可。
土豆泥和奶酪怎么做,奶酪土豆泥做法
土豆1大个、马苏里拉奶酪100克、盐1小勺、黑胡椒粉少许3人份、烤碗1个；
取一个稍大的土豆洗净去皮。切半厘米左右的薄片。
放入开水锅中煮熟，拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可。
把土豆片捞入烤碗中，趁热撒入一小勺盐，加少许现磨黑胡椒粉。
用勺子背把土豆碾压成泥、拌匀。
撒入厚厚的一层马苏里拉奶酪。
烤箱设定200度，把烤碗放在上层烤15分钟，注意观察烤至奶酪颜色金黄即。可。
奶酪饼干的做法 奶酪饼干怎么做
主料：低筋面粉100g、黄油50g、奶酪60g、糖粉40g
准备好所有材料，电动打蛋器、软刮。黄油、奶油奶酪需要室温软化。
室温软化的黄油加入糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松；
加入室温软化的奶油奶酪，继续打发至均匀。
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。
搅拌均匀后，揉成光滑的表面。
用油纸擀压成长方形放入冰箱冷冻至硬，也可以用模具印成卡通或者水果（擀成6mm厚的面皮放冷冻，稍微硬了拿出用模具印出形状，转移到烤盘中进行烘烤）。拿出切成6mm的小方块放入上下火170°烘烤20分钟，至表面金黄色即可。
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