莲子米炒藕带的做法，莲子米炒藕带怎么做
步骤1
准备食材：藕带200克、鲜莲子80克、姜1克、小葱1根、红肉椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。
步骤2
莲子去皮、去莲心。
步骤3
藕带洗净、切小段。
步骤4
生姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
红肉椒切丁。
步骤7
热锅倒油、5成热、下姜末、炒香、倒入莲子炒3分钟、放藕带、炒1分钟。
步骤8
调盐、鸡精、小葱、水淀粉、红肉椒、炒匀即可。
藕带炒腰果做法 藕带炒腰果怎么做
步骤1
准备食材：藕带200克、腰果50克、小葱1根、枸杞4粒、食用油15克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
藕带洗净、切小段。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
枸杞温水泡5分钟。
步骤5
热锅倒油、油温5成热、下腰果、小火炒至表面微黄、捞出。
步骤6
锅中留底油、加入藕带炒匀、倒入腰果、放盐、鸡精、炒匀、装盘、撒葱花、枸杞即可。
藕带炒香肠做法 藕带炒香肠怎么做
步骤1
准备食材：藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
藕带洗净、切小段。
步骤3
香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。
步骤4
蒜苗切片、姜切末、蒜切末。
步骤5
热锅倒油、油温5成热、下香肠、炒至出油、加姜、蒜、蒜苗、炒香、倒入藕带、炒匀。
步骤6
加入盐、糖、鸡精、炒匀即可。
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