没剥开的菠萝蜜怎么保存|

没剥开的菠萝蜜怎么保存

阴凉放置保存即可。

完整的没剥开的菠萝蜜由于其外皮能与空气隔绝从而起到良好的保鲜效果，因此没剥开的菠萝蜜保存时间会长一些，直接放置在在阴凉干燥的环境中大约可以保存1个月不烂。将菠萝蜜用干净的纸箱装好即可，注意避光防潮，以免食物被催熟导致保质期缩短。

菠萝蜜剥开后怎么保存

阴凉通风处：剥开的菠萝蜜，菠萝包包上保鲜膜，然后放在纸盒或是竹筐中，内衬蕉叶或竹叶，也可以用碎纸，然后存放在阴凉通风处，存放温度注意保持在11-13度左右的样子，湿度85～95%条件下，这种可以保存5到7天左右。当然，在5天内吃完是最好的，温度太高的话，5天后容易发酵。

保鲜膜冷藏：将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜，放在冰箱冷藏室里，这种可以保存五天左右。但一般建议放冰箱冷藏两三天足以，不然影响口感。

加工成菠萝蜜干：吃不完的菠萝蜜还可以直接通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久的。

菠萝蜜剥开吃不完怎么保存

冰箱冷藏。

菠萝蜜剥开最好是吃多少就切多少，切开后的菠萝蜜如果一次性吃不完，不要全部取出果肉，要存留在菠萝蜜的外皮里，这样用保鲜膜包裹着放入冰箱，可存放3—5天左右，如果已经剥好了果肉吃不完的，则需要放到密封性较好的保鲜碗里，再放入冰箱冷藏，可存放2天左右。

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