桑葚去蒸要蒸多少时间|

桑葚去蒸要蒸多少时间

一般建议蒸3-5分钟。

如果是没有熟透的桑葚泡酒，那么可在蒸笼上蒸一段时间，能够在一定程度上帮助营养成分的析出，且发酵时间较短，可为桑葚酒增添酸甜、可口、甘醇等味道，一般来说，蒸3-5分钟即可，若是时间过长，反而会破坏桑葚中的营养物质，带来反效果。

蒸蛋糕要蒸多少时间

开始蒸时蒸汽流量控制得小些，蒸3-5分钟后，趁表面没有结成皮层，将蒸模拍击一下，略微震动，使表面的小气泡去掉，然后适当加大蒸汽流量，再蒸15-20分钟，以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握，如果蒸汽流量太大或炉灶火候过旺，有可能出现制品不平整。

一般来说，蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽温度都会影响蒸蛋糕的时长。

蒸童子鸡要蒸多少时间

蒸童子鸡的耗时要根据火候、童子鸡大小、锅的材质等来确定。一般来说，童子鸡大约需要蒸40-60分钟。当童子鸡蒸了40-50分钟时，可以用筷子试一下有没有熟，熟了就可以出锅，没熟的话再蒸一下。

童子鸡有什么营养

童子鸡一般是指7周龄左右、体重约2千克即出场屠宰的肉用仔鸡，其肉质细嫩、皮柔软。

童子鸡的蛋白质含量丰富，能容易被人体吸收。食用童子鸡对人体有滋补作用，适合病后或需要补充营养的人群食用。

童子鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、BBC、E和烟酸等成分，营养价值高。

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