鲍鱼哪个部位不能吃图解
鲍鱼好吃,既营养丰富又非常美味。但是鲍鱼的内脏却不能吃,本篇图解一下去掉鲍鱼内脏的方法。
刚买回来的鲍鱼一般都是活的,那么怎么去掉内脏呢。
首先要把鲍鱼放入开水中煮2~3分钟,待鲍鱼都死掉之后用勺子将鲍鱼整个的身体抠出来。
将鲍鱼身体底部的内脏去掉,内脏呈墨绿色,煮熟后很容易就摘掉了。@www.66152.com
然后可以将鲍鱼爆炒或者做蒜蓉粉丝鲍鱼,放到蒸锅里面开锅后蒸10~15分钟即可出锅,非常好吃。
鲍鱼什么部位不能吃?
鲍鱼的内脏不能吃。鲍鱼以海藻和浮游生物为食,海藻在每年的2至5月份是处于有毒时期,鲍鱼吃了这些有毒的海藻,因此内脏也会残留有毒成分,如果人吃了含有毒素的鲍鱼,会对身体造成严重危害。
鲍鱼什么部位不能吃?
清理鲍鱼的内脏,首先用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端,贴着壳与肉之间的缝隙插入,切断连接完整的取下鲍鱼肉。
取下后翻过来撕掉内脏和嘴部。红色的一小团就是鲍鱼的嘴,质地很硬,不适合食用。再用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液即可。
菠萝蜜哪个部位能吃图解
菠萝蜜果肉是菠萝蜜最核心的部位,成熟的菠萝蜜果肉香甜,含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪等营养成分,可以直接食用。
菠萝蜜果肉吃完后会剩下一个很大的果核仁,菠萝蜜果核仁也是可以食用的,菠萝蜜果核仁含有淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分,可以煮熟后用。
在菠萝蜜果肉旁边有很多黄色的丝丝,菠萝蜜果实就是由这些丝状物发育而成,菠萝蜜丝丝的营养成分和菠萝蜜果肉非常类似,可直接食用。
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