黑胡椒香肠意面的做法 黑胡椒香肠意面怎么做
步骤1
食材：意面100克，香肠1根，洋葱100克，蒜3瓣，青椒1个。调味料：食用油10克，盐2克，黑胡椒粉4克。
步骤2
锅中水沸后，滴入几滴食用油，放入1克盐，搅拌均匀，加入意大利面，煮至面条中间无白芯，捞出，放入冷水中，冷却后，捞出沥干。
步骤3
香肠切片。
步骤4
洋葱切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
青椒切细丝。
步骤7
炒锅中油温5成热时，放入蒜末、洋葱末，小火炒香，倒入香肠，调入1克盐，翻炒1分钟，加入意面、黑胡椒粉、青椒，继续翻炒1分钟，装盘即可。
番茄香肠意面的做法 番茄香肠意面的做法是什么
准备好所有食材。意式香肠3根，贝壳粉适量，番茄1个，辅料，洋葱半个，大蒜8瓣左右，辣椒1个，番茄酱适量。然后黑胡椒粉适量蒜切片，葱头切片备用。
用叉子按住香肠碾碎。
把其余香肠都碾碎如图中的样子。
用刀剁碎，像肉馅一样。
热锅凉油，锅中倒入2汤匙橄榄油，放入蒜片和洋葱煸炒数下。
放入剁碎的香肠粒和干迷迭香，翻炒至香肠变成深色，出油的状态。
放入适量的辣椒粉，如果有细粉更好。
倒入一罐碎番茄酱。
如果酱汁比较稠，可以适当加点水，略煮10-15分钟左右。
见汤汁收浓，加入适量的淡奶油，再煮2-3分钟。
1出锅前加入意大利综合干香料，没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可。
香肠的做法 香肠怎么做
步骤1
准备食材：蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。
步骤2
蚕豆放入沸水中，煮10分钟。
步骤3
捞出控水。
步骤4
大蒜切片。
步骤5
姜切末。
步骤6
香肠切片。
步骤7
热锅倒油，油温5成热时，倒入香肠，煸炒出油。
步骤8
下姜、蒜，炒香。
步骤9
倒入蚕豆、蚝油、生抽、盐、糖。
步骤10
炒3分钟。
步骤11
盛出装盘。
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