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带鱼配什么菜做好吃|

带鱼配什么菜做好吃

带鱼配土豆和香菜做菜好吃。

带鱼配什么菜做好吃|

咖哩煮白带鱼马铃薯的做法:

材料:白带鱼200克、马铃薯100克、香菜少许、牛头牌咖哩炒酱2汤匙、米酒1汤匙、水5汤匙。

做法:

准备材料,白带鱼去内脏,洗净,切成4厘米一段。香菜洗净,一半切粗丝;

马铃薯去皮,切0.7cm厚的块;

平底锅底放入马铃薯,1汤匙牛头牌咖哩炒酱均匀铺在马铃薯上;

叠上白带鱼块,1汤匙牛头牌咖哩炒酱均匀铺在鱼块上,淋上米酒及水,开中火烧开;

汤汁用汤匙淋在鱼肉上,让白带鱼入味均匀,中火慢煮15分钟。马铃薯熟软入味,汤汁浓稠后,转小火再煮5分钟;

洒上香菜上桌即可。

鱼肉配什么菜做饺子好吃

鱼肉做饺子好吃,就要配韭菜或者白菜。鱼肉味道鲜美,搭配一定蔬菜,味道更好。

饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

带鱼配什么菜一起炖

带鱼配鸡蛋、番茄、白菜、木瓜等一起炖都可,带鱼忌用牛油、羊油煎炸。带鱼不可与甘草、荆芥同食,带鱼腥气较重,宜红烧,糖醋,与木瓜同食,对产后少乳、外伤出血等症具有一定疗效。


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