姜薯甜汤的做法,姜薯甜汤怎么做
先煮好一锅糖水，待会会把煮好的姜薯捞进来，所以水量不用多
姜薯用专门的削姜薯工具削薄片，直接用一大盘水接着，水多一点姜薯片才不会挤在一起
捞起来沥干。再煮一大锅水，水多点姜薯片才能有足够多的空间卷起来成圆筒状
水煮滚后，把姜薯倒进去，搅拌几下。然后盖上盖子煮开
煮好的姜薯片捞出来，放进之前煮好的糖水里，一锅甜滋滋清清爽爽的姜薯汤就煮好啦！吃过难忘！
潮汕姜薯甜汤怎么做
姜薯洗净削皮，浸泡在水中，防止发黄；
把姜薯削成薄片备用，烧水，水烧开时，将薄片放进滚烫的水里面；
当看到薄薄的姜薯片自然成卷时，立即关火，切记不能煮得太久；
依照个人喜好加入白糖，出锅即可。
姜薯怎么做好吃,姜薯的做法
主料：刨白姜薯800克，生油500克（耗油100克），白糖500克，葱珠适量。
将刨白姜薯切成角状或切成条状，把炒鼎洗净烧热，倒入生油，待油热至油温约150摄氏度时，将姜薯块放进油炸，用慢火炸至熟透，捞起。用大碗盛着，加入白糖，搅拌均匀待用。
把葱珠放进鼎里用猪油炒至金黄色，再将腌糖的姜薯倒进鼎里加入少许清水，用慢火把姜薯煮成透明色，盛入餐盘里即成。
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