割完韭菜应该怎么做
割完韭菜后,不要马上浇水,需要让韭菜地经过短时间的晾晒再开始浇水。因为刚割的韭菜伤口还没有愈合,立刻浇水容易导致韭菜出现烂根现象。收割过几次的韭菜,浇完水后还需要适量地施肥,给它提供充足的水分和养分,韭菜才能快速恢复生长状态。
韭菜的生长习性
韭菜抗寒耐热、适应性强,根部能耐受较低温,在全国各地都有栽培。在南方地区可常年生产,在北方则是冬季休眠、春季发芽生长。
韭菜耐阴性强、适应中等光照强度。光照过弱时,光合产物积累较少,会导致其产量下降、易早衰。光照过强、温度过高则会导致其中纤维增多,使其品质变差。
韭菜适宜生长在空气湿度相对较高、土壤湿度大、水量充足的地方。它对土壤质地的适应性也较强,耐肥能力强。
韭菜怎么做最好吃 韭菜怎么做
韭菜适量,鸡蛋2个,盐,味素适量,食用油适量。
韭菜摘洗干净切段。
鸡蛋磕入碗中打散。
锅中倒入食用油,烧至八分开。
倒入蛋液摊饼,用筷子搅拌成小块。
放入韭菜煸炒,韭菜炒几下,放入盐煸炒。
放入味素,出锅装盘。
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主料:鸡腿250g、韭菜50g。
调料:食盐适量、味精适量、鸡精适量、白醋适量。
准备好食材:鸡边腿,小红尖椒,韭菜。
锅中放入适量的清水伴少许盐烧开。
放入鸡边腿煮四至五分钟。
将鸡边腿捞出放入凉水中冰个一分钟左右。有利于收缩鸡肉的毛孔,使煮出的鸡肉更加鲜嫩。
冰至鸡边腿凉却后再放入锅中煮上几分钟。
用筷子穿过鸡边腿的肉厚的部分。抽出筷子不见血水冒出即熟了。将其捞出。
再将鸡汤舀出半碗放至一边自然冷却。
将鸡边腿切成小块。
1鸡肉块放入冷却的鸡汤中。
1韭菜切为小末,小红尖椒切为小节。
1将韭菜末和尖椒节铺至鸡肉上放入适量的盐,鸡精,味精,白醋即可。
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