肉桂属于什么茶类茶| - 寺庙

肉桂属于什么茶类肉桂是什么茶类

肉桂茶属于乌龙茶，肉桂又名玉桂，半发酵茶，武夷岩茶，其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶，是武夷山本土的名丛，土生土长，也是武夷岩茶的代表茶之一。

肉桂属于什么茶类茶|

其次，肉桂除了具有岩茶的滋味外，还具有独特的辛锐持久高香，即桂皮香，其茶条索紧结卷曲，岩韵明显，且细腻醇厚。

肉桂茶属于乌龙茶，是以肉桂良种茶树的鲜叶通过武夷岩茶的制作工艺制成的。肉桂茶产于福建省武夷山市境内的武夷山风景区，种植区域在正岩山场、三坑两涧等。

肉桂属于什么茶类茶

肉桂又名玉桂，是武夷岩茶中著名的花色品种之一，在清朝就已负盛名。

肉桂的植株高大，树姿半开张，分枝密，芽叶的生育力、持嫩性强。

肉桂茶汤色橙黄清澈，叶底黄亮，色泽褐绿，柔润有光，入口醇厚清爽。

肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定，肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。

肉桂茶，又叫做玉桂茶，是采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶，乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一。因此，可以说它属于武夷岩茶，也可以说它属于乌龙茶。

肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，本世纪四十年代初，就已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一，到六十年代以来，由于其品质特殊，逐渐为人们认可，种植面积逐年扩大，现在已成为武夷岩茶中的主要品种。

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