煎鸡胸肉,煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉清洗干净。
把鸡胸肉切开。
生姜切片。鸡胸肉放入大碗中，放入姜片，撒上盐。撒入胡椒粉。放入一勺味极鲜。放入一勺蚝油。放入一勺半玉米淀粉。放入一勺尖的白糖。放入半勺料酒。抓匀腌制二十分钟。
平底锅烧热，放入一点点食用油，放入鸡胸肉。
小火慢慢煎至两面金黄即可，关火。
煎鸡胸肉要怎么做,煎鸡胸肉的做法
材料：鸡胸肉2块、食盐3克、生姜1小块、耗油适量、料酒适量、五香粉1勺、橄榄油一勺(腌制)、橄榄油适量(煎)。
鸡胸肉清洗干净。
加入盐、生姜、料酒、橄榄油、五香粉、蚝油。
抓拌均匀，腌制两小时以上。
锅中倒油，把鸡胸肉煎一下，煎至两面金黄。
倒入腌肉的料汁。
中小火把汤汁收干即可。
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