生玉米粒能直接冷冻保存吗
生玉米粒是可以直接冷冻保存的，而且将生玉米粒冷冻保存，不仅不会变质，营养也不容易流失，并且可以保存半年以上也不会坏。玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是禾本科玉蜀黍属植物，原产于中美洲和南美洲。
玉米
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
生玉米棒能直接冷冻保存吗
生玉米棒是可以直接放进冰箱冷冻保存的。玉米的苞叶不要全部摘除，因为苞叶可以对玉米起到一个保鲜作用，留下两三层即可，然后再将玉米放入保鲜袋或保鲜盒中密封保存，这种方法可以使玉米能够保存较长的一段时间。
玉米要煮多久才可以煮熟
新鲜的嫩玉米在水开后煮10—15分钟就能够煮熟，新鲜玉米的含水量较多，煮的时间不建议太长。
老玉米或者糯玉米的含水量较少，煮的时间相对来说要长一点，大约为25—30分钟左右。
在煮玉米的时候可以保留一两层玉米苞叶，这样煮出来的玉米可以更加入味，口感更好。
生玉米棒能直接冷冻保存多久
如果冷冻室的温度在零下5℃至0℃之间，生玉米棒大概可以保存3个月至6个月左右，如果温度在零下10℃至零下5℃之间，生玉米棒大概可以保存半年至一年左右，如果温度更低，保存时间相对更久。
生玉米棒能直接冷冻保存多久
家用冰箱冷冻室的温度根据星级决定，一般分为零下6℃、零下12℃、零下18℃、零下34℃等种类，不同的温度，保存生玉米棒的时间有所差异，具体根据实际情况决定。
保存生玉米棒时，先把玉米外层的皮去掉，留大约两到三层的内皮包裹，不需要去掉玉米须，然后直接放入塑料袋或者保鲜袋里面，密封放进冰箱冷冻室保存即可。
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