四川特产零食
四川特产零食丰富,从几个地区来说分别有以下类别:
1.成都:彭州九尺板鸭、彭州军屯锅盔、郫县豆瓣、文君酒、文君绿茶、清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子;
2.德阳:潮扇、孝泉果汁牛肉、黄许松花皮蛋、绵竹年画、什邡板鸭、中江挂面、中江柚、广汉缠丝兔、绵竹剑南春、连山回锅肉、中江八宝油糕、罗江豆鸡;
3.南充:阆中保宁醋、保宁压酒、阆中张飞牛肉、阆州蒸馍、阆中臊子面、川北凉粉、河舒豆腐、营山凉面、营山板鸭、热干面、南部肥肠干饭、锅魁凉粉、顺庆羊肉粉、油茶、肥肠粉、冬菜、大山香米;
4.绵阳:绵阳米粉、烟熏腊肉、丰谷酒王、丰谷二曲、野山菇、蕨菜、野生山核桃、荞面凉粉,梓潼酥饼,梓潼片粉等等。
四川有什么特产零食好吃呢
灯影牛肉丝:红嫩中透着油脂质感,吃起来香而不腻,油而不肥,肉质醇香,香辣回甜,回味无穷。
豆腐干:以高山优质黄豆为原料,由引流地壳冷泉水精磨而成。豆腐口感细腻,入口香醇细润。
豆香卷:由豆皮与香嫩可口的香菇、竹笋制成,香菇嫩滑,豆香浓郁。
壹菇:亮的红油色泽引发食欲,嫩滑细腻的菇类加上辣椒的香辣,使人回味无穷。
芙蓉酥:颗颗花生,粒粒谷花,口口酥脆,甜而不腻,老少皆宜。
芝麻糕:精选优质原材料,传统工艺制作,口感细腻而不干,松软化渣,回味一口清凉。
花生酥:精挑细选的花生,精心熬制的麦芽糖,严格配比,口感香甜酥脆。
苏州特产零食
粽子糖
粽子糖,是江苏省苏州市特产,地方传统名点。粽子糖,在清代问世,创始人为采芝斋糖果店金荫芝。
枣泥拉糕
枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。
苏式蜜饯
苏式蜜饯,是江苏省苏州市吴中区和相城区的特色传统小吃,有着悠久的历史。食品主要特色是以返砂为主,保持原果本色及原果风味,色、香、味三者俱佳,虽然产品多种多样,但生产工艺一致。
梅花糕
梅花糕,是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区著名的传统特色糕类小吃。
海棠糕
海棠糕是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡传统糕类小吃之一。
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