香烤孜然花菜的做法,香烤孜然花菜怎么做
切好花菜，小贴士，彻底清洗花菜的时候可以用盐水浸泡十分钟。
加入盐，辣椒粉，孜然粉和橄榄油，拌均匀，看个人口味可以适当调整各种调料。
烤箱预热5分钟至250度，然后烤10分钟，打开再拌一下，避免烤糊，然后再烤10分钟，看不同烤箱的攻略，大家自己调整一下。
烤好啦，刚刚好，不焦，但是还是保持脆的口感，很好吃，由于只有加了一点油，热量也不高。
摆盘开吃。
孜然烤香菇的做法 怎么做孜然烤香菇
主料：香菇10个。
辅料：孜然1茶匙、橄榄油5克、食盐2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙。
香菇洗净，剪去香菇梗，打花刀。
香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀。
排入烤盘，入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。
孜香辣味花菜的做法 孜香辣味花菜怎么做
步骤1
食材：花菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒4个、花椒2克。辅料：盐1克、鸡精1克、孜然粉3克、生抽3克、食用油适量。
步骤2
花菜洗净切成小朵。
步骤3
姜切丝。
步骤4
蒜切片。
步骤5
干辣椒切段。
步骤6
锅中加入适量清水大火烧开，放入花菜焯水2分钟，捞出沥干水分。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒、花椒、姜丝、蒜片炒香。
步骤8
放入花菜翻炒均匀，放入生抽，加入少量清水焖1分钟。
步骤9
调入盐1克、鸡精1克、孜然粉3克翻炒均匀，出锅即可。
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