糖醋耦怎么做
准备好约500克的藕，少量糖和醋，些许盐和味精，随后步骤：
藕去皮切成条状，放在水里冲洗干净；
热锅加热油，改小火放入糖，慢慢炒成糖色；
下藕条翻炒，均匀裹上糖色，再加入两勺左右的醋；
藕断生时下红椒丝稍作翻炒，调入少量盐和味精即可。
注意糖醋藕的主要味道是酸甜，放入盐和味精时只要取平常用量的一半。
糖醋白菜,糖醋白菜怎么做
材料：白菜(500克)、白砂糖(30克)、醋(20克)、盐(5克)。
将大白菜剥去老帮，切去菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。放入盆内，拌入精盐渍约半小时，用手攥干水分。瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁，撤瓢晾凉后，均匀地泼在白菜条上，用盖盖严，焖约1天后即成。食时放入小盘，随意佐餐。
糖醋带鱼怎么做 糖醋带鱼怎么做好吃
步骤1
准备食材：带鱼200克、白糖10克、醋1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、红辣椒1个、油适量、姜1块、料酒1茶匙。
步骤2
带鱼洗净切块。
步骤3
蒜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
红辣椒切圈。
步骤6
姜切片。
步骤7
起锅倒油，油热倒入鱼块，炸至微黄捞出备用。
步骤8
另起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
步骤9
然后加入带鱼、醋、白糖、料酒、红辣椒加适量水烧5分钟。
步骤10
接着加入盐调味。
步骤11
最后撒上葱花即可。
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