椰子水可以加热吗|

椰子水可以加热吗

椰子汁可以加热；

椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料；

椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素；

大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊；

喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑

椰子水可以输液吗

椰子水的成分主要包括糖、矿物质、蛋白质、氨基酸及其他微量成分。在医疗资源短缺或者根本就没有的极端紧急情况下，给危重病人输椰子水，作用与输营养液类似，有可能救活病人。原因在于：1.椰子水的成分跟葡萄糖营养液或血浆代用品类似，可以为不能通过口服补充营养的患者补充生命必需的营养物质；2.如果椰子壳没有破裂，椰子本身是封闭的，那椰子内部的椰子水通常是无菌的。

但在医药供给充分的情况下，不建议直接用椰子水输液，否则会带来很大风险。第一，椰子在成熟期的各个阶段，成分、渗透压都不一样，如果椰子水的渗透压和血液相差太大，会导致红血球和细胞胀裂或萎缩。第二，椰子水本身及输注过程中都可能发生细菌污染，引发全身性感染。第三，椰子水中可能含有颗粒固态杂质，注射入血可能堵塞血管，发生栓塞等。第四，椰子水的pH值偏低，过多输入会导致酸中毒。第五，椰子水中的钾含量很高，直接注射入血将导致血钾升高，引发严重心律失常。第六，椰子水中含有少量大分子物质，主要为蛋白质，可能引发严重的过敏反应。▲

新鲜椰子水可以退烧吗

椰子水清凉甘甜，另外还含有膳食纤维，多种微量元素及碳水化合物，椰子水具有滋补、消署解渴的功效，患者在发烧期间是可以喝椰子汁的，它既能补充人体所需的营养水分又可以满足人体对营养物质的需求，对于患者退烧也是有帮助的。

椰子（学名：CocosnuciferaL.）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

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