鸡蛋拌蒜泥的危害
鸡蛋拌蒜泥是一种食疗价值很高的美食，但它是属于寒性的，最好不好在平时吃太多，否则会不利于身体的恢复，同时对于肠胃不好的人要少吃为宜，否则会容易引起腹泻的现象，这样也会对身体的健康不利。
鸡蛋拌蒜泥的坏处
鸡蛋是生活中比较常见的一种营养食物，通常情况下鸡蛋拌蒜泥是对人体没什么危害性的，但主要它属于一种寒性的食物，在平时中不要吃太多，尤其是对于体虚的人要少吃为宜，否则会不利于身体的快速恢复，也会影响健康。
此外鸡蛋拌蒜泥还是一种健脾养胃的美食之一，不仅能有效的帮助肠胃道排出体内的毒素，还能减轻肠胃道功能的负担，从而起到美容养颜的功效，所以在平时中对于肠胃不适很好的人最好不宜吃，否则会加重病情。
而鸡蛋中富含对人体有益的蛋白质，经常食用的话能增强肝脏的功能，同时还能增加人体所需的营养物质，增强人体的肌体功能，也能防止心血管疾病的产生，比较适合中老年人食用，也是一种食疗价值很高的美食之一。
蒜泥鸡蛋最好吃的做法 蒜泥鸡蛋怎么做
首先看一下食材：洗干净的鸡蛋六到七个，青红辣椒各一个用来配色，蒜子一小把。
把洗过的鸡蛋放入锅中，盖上盖子，开大火把水烧开。
水开以后改成小火，连续煮8到10分钟。
在这个时间我们切一下配料，青椒一个切成圈，红椒一个同样切成细圈，一起放入盆中。
准备一个蒜臼子放入蒜子，加入一勺食盐，这样可以增加蒜子的摩擦力，避免蒜子从里面蹦出来，然后搉成蒜泥。
然后把蒜泥挖到青红辣椒的小盆里面。
加入生抽一勺，陈醋一勺，加一点芝麻油，再加一点白糖，用勺子搅拌均匀。
八分钟过后关火，我们把鸡蛋捞出来。
然后放在凉水中过凉。
过凉以后我们剥去外壳。
1把鸡蛋切成月牙状，然后摆入盘中。
1浇上刚才调好的料汁，就可以上桌食用了。
1好了，这道简单又营养的蒜泥鸡蛋就做好了。
|鸡蛋拌蒜泥的危害
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