桑葚不能和什么食物一起吃|

桑葚不能和什么食物一起吃

桑葚中含有鞣酸成分，因此不建议与像鸡蛋、牛肉、鱼油等含有大量蛋白质的食物一起食用，否则鞣酸很容易与蛋白质接触发生反应形成鞣酸蛋白，从而降低食物本身的营养价值。

桑葚本身属于寒性食物，如果再搭配其他寒性食物一起食用的会使得体内寒气增加，容易引起一些不适症状。

桑葚本身就含有鞣酸成分，如果再与同样含有鞣酸成分的食物一起食用的话，很容易对我们的口腔粘膜以及肠胃造成一定的刺激，从而引起不适，因此不宜一起食用。

桑葚不能和什么食物一起吃

除了上述不能和高蛋白食物一起吃外，以下两类食物也不建议与桑葚同食：

桑葚本身就有一定的柔顺成分，如果和鞣酸丰富的食物一同空腹食用的话，很容易对口腔粘膜以及肠胃造成一定的刺激，从而引起身体不适，常见鞣酸丰富的食物有柿子、山楂、石榴、绿豆等。

桑葚从食物性质上看属于偏寒的食物，少量吃对身体影响不大，但若是和寒凉食物如梨子、海鲜、薏米、白萝卜一起大量进食的话，寒气骤加，很容易肠胃造成刺激，继而出现腹痛、腹泻等肠胃不适表现。

桑葚不能和什么一起吃

桑葚不能与苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合同吃。

因为桑葚是偏凉性的,与它们同食则太寒,对身体无益。桑葚与鸭蛋同食,对肠胃不利;与螃蟹同食,降低营养价值。桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、乌发美容的作用,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。

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