天麻直接嚼可以吃吗
天麻是可以直接嚼的,尽管天麻是一种中药,但是因为药性平和而无毒,可以像吃普通食品一样吃。天麻具有息风,定惊等作用,可以治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。
生天麻可以直接吃吗
其实生天麻是不能生吃的,生天麻有股尿味,而且生天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里。一般生天麻应该洗干净后,切成片与排骨等煲汤,也可以将生天麻切成细块,蒸天麻猪脑等。
建议:生天麻建议煮熟后服用,也可以跟其他食物配合食用,不建议服用生天麻。
枸杞可以直接嚼着吃吗 枸杞能不能直接嚼着吃
枸杞在保证干净卫生的情况下是可以直接嚼着吃的。
枸杞直接嚼着吃,这样的话营养成分一点都不流失,全部被身体吸收,更有利于发挥枸杞的保健和疗效。
枸杞营养丰富,一般含糖量为22%-52%,蛋白质13-21%,粗脂肪为8%-14%,每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg,硫胺素(维生素B1)0.23mg,核黄素(维生素B2)0.33mg,抗坏血酸(维生素C)3.0mg ,烟酸1.7mg,钙150mg,磷6.7mg,铁3.4mg,并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等。
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